זיקוק שוקולד וקונשה
קונכית שוקולד משמשת לטחינה עדינה של מסת שוקולד, היא הציוד העיקרי בקו ייצור השוקולד.
החומר החיצוני הוא נירוסטה מלאה.המכונה כולה מעוצבת עם מעיל כפול המאפשר זרימת מים קרירים, למנוע מהטמפרטורה הגבוהה לשרוף את השוקולד.
שכבות כפולות.
חשמל: שניידר או עומרון
מקלות ומגרדים חומר: פלדה 65#Mn לאחר טיפול בחום עם חוזק גבוה, קשיות ועמידות טובה בפני שחיקה.החיים הם בערך 3 שנים בשימוש רגיל.
גוף המכונה: פלדת פחמן צבועה
עם מי קירור הזנה אוטומטית, חיישן טמפרטורה שני
חלקי חילוף: 1 יחידות חימום חשמלי, כמה יחידות ליניאריות, 1 יחידות מגרדים, אריזה של כמטר אחד.
| דֶגֶם
פרמטרים טכניים | JMJ40 | JMJ500A | JMJ1000A | JMJ2000C | JMJ3000C |
| קיבולת (L) | 40 | 500 | 1000 | 2000 | 3000 |
| עדינות (אממ) | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 | 20-25 |
| משך (ח) | 7-9 | 12-18 | 14-20 | 18-22 | 18-22 |
| הספק ראשי (kW) | 2.2 | 15 | 22 | 37 | 55 |
| כוח חימום (kW) | 2 | 7.5 | 7.5 | 9 | 9 |
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו
